Hälsosamma produkter i varuautomater – smartare alternativ på arbetsplatsen

Dagens varuautomater kan erbjuda betydligt mer än traditionellt godis, chips och läsk. Allt fler företag vill ge sina medarbetare, kunder och besökare möjlighet att välja mellan flera typer av mellanmål och drycker under arbetsdagen.

Med ett genomtänkt sortiment kan en modern varuautomat kombinera klassiska favoriter med hälsosammare alternativ, exempelvis proteinbars, proteindrycker, vatten, knäckebröd, fröbaserade produkter och sockerfria drycker.

Hos Automatpartner Syd AB anpassar vi sortimentet efter varje verksamhet och de personer som använder automaten.

Vi erbjuder moderna varuautomater för företag och arbetsplatser i Blekinge, Skåne och Kronoberg. På lämpliga placeringar kan vi dessutom erbjuda en kostnadsfri varuautomat, där vi ansvarar för installation, produkter, regelbunden påfyllning, service och underhåll.

Vad menas med hälsosammare produkter i en varuautomat?

Begreppet hälsosamt kan betyda olika saker för olika personer.

En produkt behöver inte automatiskt vara hälsosam bara för att den exempelvis innehåller protein eller är sockerfri.

När vi pratar om hälsosammare alternativ menar vi därför framför allt att automaten kan erbjuda större variation och fler valmöjligheter än ett sortiment som enbart består av godis, chips och läsk.

Det kan exempelvis handla om:

• Proteinbars
• Proteindrycker
• Mineralvatten
• Smaksatt vatten utan tillsatt socker
• Sockerfria drycker
• Funktionsdrycker
• Fröbaserade mellanmål
• Knäckebröd
• Fullkornskex
• Vissa nöt- och fröprodukter
• Andra portionsförpackade mellanmål

Exakt sortiment anpassas efter verksamheten.

Varför erbjuda fler hälsosammare alternativ?

Människor har olika preferenser.

En person kanske vill köpa choklad under eftermiddagen medan en annan föredrar vatten och en proteinbar.

Genom att erbjuda flera typer av produkter får användaren större möjlighet att välja själv.

Det kan skapa ett mer balanserat sortiment som fungerar för fler personer.

Behöver man ta bort godis och chips?

Nej, inte nödvändigtvis.

På många arbetsplatser fungerar ett blandat sortiment bäst.

Automaten kan exempelvis innehålla både:

Klassiska produkter

• Choklad
• Chips
• Godis
• Läsk

och:

Alternativa produkter

• Proteinbars
• Vatten
• Sockerfria drycker
• Proteindrycker
• Knäckebröd
• Andra mellanmål

Målet behöver alltså inte vara att ta bort traditionella produkter helt.

Det handlar snarare om att skapa valmöjligheter.

Proteinbars i varuautomaten

Proteinbars är ett vanligt alternativ i moderna snackautomater.

De är portionsförpackade, kompakta och fungerar ofta bra i traditionella spiraler.

De kan vara särskilt intressanta på exempelvis:

• Gym
• Industrier
• Lager
• Kontor
• Idrottsanläggningar
• Arbetsplatser med skiftarbete

Näringsinnehållet varierar dock mellan olika bars.

Därför bör proteinbars ses som en produktkategori snarare än att alla proteinbars automatiskt betraktas som hälsosamma.

Proteindrycker

Proteindrycker kan komplettera proteinbars och andra mellanmål.

De kan vara särskilt relevanta på arbetsplatser med fysiskt arbete eller på gym och idrottsanläggningar.

I en kyld varuautomat kan proteindrycker kombineras med exempelvis:

• Vatten
• Funktionsdrycker
• Proteinbars
• Andra mellanmål

Vilka produkter som får störst utrymme bör styras av efterfrågan.

Vatten och mineralvatten

Vatten är en naturlig del av många dryckesautomater.

Det kan exempelvis vara:

• Naturellt vatten
• Mineralvatten
• Kolsyrat vatten
• Smaksatt vatten

På många arbetsplatser är vatten en viktig basprodukt som kan kombineras med andra dryckeskategorier.

Sockerfria drycker

Sockerfria drycker är ytterligare ett alternativ som kan ge användarna större valfrihet.

Sortimentet kan exempelvis innehålla:

• Sockerfri läsk
• Sockerfria energidrycker
• Smaksatt vatten
• Vissa funktionsdrycker

Hur stor del av automaten som bör användas till sockerfria produkter beror på verksamheten och vad användarna faktiskt köper.

Funktionsdrycker

Funktionsdrycker är en bred kategori där innehållet varierar mellan olika produkter.

De kan innehålla exempelvis vitaminer, mineraler, koffein eller andra ingredienser.

För vissa arbetsplatser kan de vara ett uppskattat komplement till vatten och traditionell läsk.

Det är samtidigt viktigt att inte beskriva alla funktionsdrycker som automatiskt hälsosamma.

Knäckebröd och fullkornskex

Portionsförpackat knäckebröd och vissa kexprodukter kan fungera som alternativ till traditionella snacks.

De kan vara särskilt relevanta på arbetsplatser som vill erbjuda ett bredare mellanmålssortiment.

Förpackningen behöver dock fungera tekniskt i automaten.

Storlek, styvhet och form påverkar hur tillförlitligt produkten kan matas ut.

Nötter och fröbaserade produkter

Nötter och fröprodukter kan passa i vissa varuautomater eftersom de ofta säljs i mindre portionsförpackningar.

Det är dock viktigt att tänka på allergener.

Produkter som innehåller nötter, jordnötter eller andra allergener behöver hanteras med särskild hänsyn på verksamheter där sådana produkter inte är lämpliga.

Därför ska sortimentet alltid anpassas efter verksamhetens regler och önskemål.

Hälsosammare mellanmål på arbetsplatsen

På arbetsplatser kan en varuautomat fungera som komplement till personalmatsal, cafeteria eller medhavd mat.

Den kan vara särskilt användbar när personal vill ha något snabbt mellan måltiderna.

Det gäller exempelvis:

• Mellan möten
• Under kortare raster
• Vid övertidsarbete
• Under kvällsskift
• Under nattskift
• När närmaste butik är långt bort

Genom att erbjuda flera typer av mellanmål får personalen större valfrihet.

Hälsosammare produkter på kontor

På kontor kan efterfrågan ofta ligga på en kombination av drycker och mindre mellanmål.

Ett sortiment kan exempelvis innehålla:

• Mineralvatten
• Sockerfria drycker
• Proteinbars
• Knäckebröd
• Iskaffe
• Proteindrycker
• Klassiska snacks

Sortimentet bör sedan utvecklas efter vad personalen faktiskt köper.

Hälsosammare alternativ på gym

Gym och träningsanläggningar är naturliga platser för ett sortiment med större fokus på protein- och funktionsprodukter.

Här kan automaten exempelvis innehålla:

• Proteinbars
• Proteindrycker
• Vatten
• Funktionsdrycker
• Sockerfria alternativ

På ett gym kan dessa kategorier få betydligt större del av automatens kapacitet än på exempelvis ett kontor.

Hälsosammare alternativ inom industri

På en industri kan efterfrågan se annorlunda ut.

Personal kan arbeta långa pass, utföra fysiskt arbete och arbeta kvällar eller nätter.

Här kan ett balanserat sortiment exempelvis innehålla:

• Vatten
• Proteinbars
• Proteindrycker
• Sockerfria drycker
• Energidrycker
• Andra mellanmål
• Traditionella snacks

Det viktigaste är att automaten fungerar för den faktiska målgruppen.

Lager och logistik

På lager och logistikcenter kan personal arbeta stora delar av dygnet.

Då kan en varuautomat ge tillgång till både drycker och mellanmål när annan service är stängd.

Ett varierat sortiment kan ge både lagerpersonal, terminalpersonal och chaufförer möjlighet att välja mellan olika alternativ.

Hälsosammare produkter på skolor

Skolor och utbildningsverksamheter kan ha särskilda riktlinjer för vilka produkter som får säljas.

Där kan sortimentet exempelvis behöva begränsa eller helt utesluta vissa typer av:

• Godis
• Chips
• Läsk
• Energidrycker
• Nötprodukter

Automaten kan istället fyllas med produkter som verksamheten godkänner.

Det är därför särskilt viktigt att skolautomater anpassas tillsammans med skolan.

Hur väljer man rätt produkter?

Det finns inget standardsortiment som fungerar bäst överallt.

När vi planerar sortimentet tittar vi bland annat på:

• Typ av verksamhet
• Målgrupp
• Arbetstider
• Verksamhetens önskemål
• Produkternas förpackningar
• Förväntad efterfrågan
• Allergier och särskilda regler
• Faktisk försäljning

Därefter kan sortimentet utvecklas över tid.

Försäljningen visar vad användarna vill ha

Det är svårt att veta exakt vilka produkter som blir populärast innan automaten börjar användas.

Därför är faktisk försäljningsdata värdefull.

Moderna betalnings- och övervakningssystem kan, beroende på teknisk lösning, ge information om vilka produkter som säljs.

Det kan användas för att:

• Identifiera populära produkter
• Se produkter med låg efterfrågan
• Ge storsäljare fler platser
• Testa nya produkter
• Anpassa påfyllningen

På så sätt kan sortimentet utvecklas efter användarnas verkliga köp.

Populära produkter kan få mer utrymme

Varje produktplats i automaten är värdefull.

Om en produkt regelbundet säljer slut kan den få flera platser.

Om en annan produkt nästan aldrig säljer kan den minska eller ersättas.

Det innebär att ett hälsosammare sortiment inte bara handlar om att lägga till vissa produkter.

Det behöver också fungera kommersiellt på placeringen.

Hälsosamt sortiment och försäljning måste fungera tillsammans

Det här är viktigt.

Om en verksamhet vill ha ett visst sortiment men användarna nästan inte köper produkterna behöver upplägget kunna utvecklas.

Annars riskerar automaten att fyllas med produkter som står kvar samtidigt som andra efterfrågade alternativ säljer slut.

En bra lösning är därför att kombinera:

Verksamhetens önskemål + användarnas efterfrågan + faktisk försäljning.

Det skapar ett mer hållbart sortiment över tid.

Kan företaget bestämma sortimentet?

Ja.

Verksamhetens önskemål är en viktig del när sortimentet tas fram.

Det kan exempelvis finnas önskemål om:

• Fler proteinprodukter
• Fler sockerfria produkter
• Färre traditionella snacks
• Ingen energidryck
• Inga nötter
• Mer vatten
• Fler mellanmål
• Ett särskilt sortiment för personalen

Därefter kan utbudet utvecklas inom de ramar som verksamheten har satt.

Information om allergener

Varuautomater säljer förpackade livsmedel där produktens ingrediens- och allergeninformation finns på förpackningen.

Användaren bör alltid läsa informationen för den aktuella produkten om det finns allergier eller överkänslighet.

För verksamheter med särskilda krav kan vi också ta hänsyn till vilka produktkategorier som ska eller inte ska finnas i automaten.

Bäst före och svinn

Ett bra sortiment behöver också omsättas i rätt takt.

Om en produkt säljer långsamt bör inte automaten fyllas med stora mängder av den.

Genom att anpassa antalet produkter efter försäljningen kan man minska risken för onödigt svinn.

Produkter som inte fungerar på en placering kan ersättas med alternativ som har större efterfrågan.

Hälsosammare sortiment behöver inte betyda dyrare produkter

Ett bredare sortiment behöver inte enbart bestå av dyra premiumprodukter.

Det går att kombinera olika prispunkter.

Automaten kan exempelvis erbjuda:

• Vatten
• Traditionella snacks
• Proteinbars
• Sockerfria drycker
• Andra mellanmål

Då kan användarna själva välja både produkt och prisnivå.

Snacks och drycker i samma automat

En kombinerad snack- och dryckesautomat kan vara särskilt praktisk när verksamheten vill erbjuda ett balanserat sortiment.

Automaten kan exempelvis kombinera:

Proteinbar + proteindryck
Knäckebröd + vatten
Snack + sockerfri dryck
Mellanmål + mineralvatten

Det gör att verksamheten kan erbjuda flera kategorier utan att behöva installera separata maskiner.

Kostnadsfri varuautomat med anpassat sortiment

På lämpliga arbetsplatser kan Automatpartner Syd erbjuda en kostnadsfri varuautomat med ett sortiment anpassat efter verksamheten.

Vi står då för automaten och ansvarar bland annat för:

• Leverans och installation
• Produkter
• Regelbunden påfyllning
• Sortimentsanpassning
• Betalningslösning
• Service
• Underhåll
• Reparationer

Medarbetare, kunder och besökare betalar själva för produkterna de köper.

Varje placering bedöms individuellt.

Vilka verksamheter passar ett hälsosammare sortiment?

Ett bredare sortiment kan vara relevant på många typer av verksamheter.

Exempel är:

• Kontor
• Industriföretag
• Lager och logistik
• Gym och idrottsanläggningar
• Skolor
• Vårdverksamheter
• Hotell
• Transportföretag
• Produktionsföretag
• Andra arbetsplatser där personal och besökare efterfrågar fler alternativ

Sortimentet bör dock alltid anpassas efter respektive verksamhet.

Hälsosammare produkter i varuautomater i Blekinge, Skåne och Kronoberg

Automatpartner Syd hjälper företag och verksamheter som vill erbjuda ett bredare och mer varierat sortiment i sina varuautomater i Blekinge, Skåne och Kronoberg.

I Blekinge hjälper vi bland annat verksamheter i Karlshamn, Karlskrona, Ronneby, Sölvesborg och Olofström.

I Skåne erbjuder vi lösningar i bland annat Kristianstad, Hässleholm, Bromölla, Malmö, Lund, Helsingborg, Landskrona, Trelleborg, Ängelholm och Ystad.

I Kronoberg hjälper vi bland annat företag i Växjö, Alvesta, Älmhult och Ljungby.

Finns er ort inte med? Kontakta oss så ser vi vilka möjligheter som finns.

Vanliga frågor om hälsosammare produkter i varuautomater

Vad kan man ha för hälsosammare produkter i en varuautomat?

Exempel är proteinbars, proteindrycker, vatten, sockerfria drycker, knäckebröd, fröbaserade produkter och andra portionsförpackade mellanmål.

Är proteinbars hälsosamma?

Det varierar mellan olika produkter. Näringsinnehåll, socker, fett, energi och proteinmängd skiljer sig mellan olika bars.

Kan man ha både hälsosamma produkter och godis?

Ja. På många arbetsplatser fungerar ett blandat sortiment bra eftersom användarna får större valfrihet.

Kan man ha en varuautomat utan godis och läsk?

Ja. Sortimentet kan anpassas efter verksamhetens riktlinjer och önskemål.

Kan skolan bestämma vad som säljs?

Ja. På skolor anpassas sortimentet efter verksamhetens krav och de produkter som skolan godkänner.

Kan man undvika nötter?

Ja. Om verksamheten inte vill ha nötprodukter kan sortimentet anpassas därefter.

Hur vet ni vilka produkter som ska finnas?

Vi utgår från verksamhetens önskemål och kan sedan använda faktisk försäljning som underlag för att utveckla sortimentet.

Kan sortimentet ändras senare?

Ja. Sortimentet behöver inte vara permanent utan kan utvecklas när efterfrågan förändras.

Kan vi få en kostnadsfri automat med hälsosammare produkter?

På lämpliga arbetsplatser kan Automatpartner Syd erbjuda en kostnadsfri varuautomatslösning med ett sortiment anpassat efter verksamheten.

Ett sortiment med fler valmöjligheter

En modern varuautomat behöver inte innebära ett val mellan "bara godis" eller "bara hälsosamt".

För många arbetsplatser är den bästa lösningen istället ett varierat sortiment där användarna själva får välja.

Proteinbars, vatten, sockerfria drycker och andra mellanmål kan komplettera traditionella snacks och skapa ett utbud som passar fler personer.

Kontakta Automatpartner Syd AB om ni vill erbjuda ett bredare sortiment på arbetsplatsen.

Vi hjälper företag och verksamheter i Blekinge, Skåne och Kronoberg med hela lösningen – från automat och sortiment till regelbunden påfyllning, service och underhåll.